Amerikai stílusú HOPLAGER

7 tagú sorozatunk negyedik söre a Greed. Hoplágerünk egy igazi rendhagyó irányzatot képvisel. Három amerikai komlót használtunk az ötszöri bekomlózához, amiből három adagot hidegkomlózással adagoltunk.

Főzdénk 15 év lagersör főzés után tért át a felső erjesztésre. Következett egy 10 éves korszak, amikor lager sörhiányzott a repertoárunkból.... ezt pótolja a kicsit extrára készített Greed sörünk.

Az IPA jegyekkel megspékelt alsó erjesztésnek köszönhetően jól iható, laza testű sörünk bizonyosan leveszi a lábáról. Érdemes összehasonlítani a felső erjesztéssel... érdekes a különbség...